Tá calor? Veja receitas de 5 drinques refrescantes para fazer em casa


O Verão só começa dia 21 de dezembro, mas o clima da estação mais quente do ano já chegou faz tempo. Para espantar o calor, o BAZAR listou 5 drinques deliciosos e super refrescantes. E o melhor, você não precisa se deslocar e nem pagar caro: dá para fazer de casa. Confira:

Moscow Mule

Ingredientes

45 ml de vodca

120 ml de cerveja de gengibre

5 ml de sumo de limão fresco

1 fatia de limão

Preparo

Misture vodca, cerveja de gengibre e o sumo de limão. Enfeite com a fatia de limão. A receita da Associação Internacional de Bartenders não tem espuma. Mas o barman Abel Moreira, do Tokai, ensina: dá para fazer a espuma na própria coqueteleira, com clara de ovo, que pode ser desidratada, sumo de limão e xarope de gengibre. É só bater bem.


Orgasmo

Ingredientes

45 ml de rum branco

20 ml de suco de limão

5 ml de xarope de açúcar

Ingredientes

45 ml de rum branco

20 ml de suco de limão

5 ml de xarope de açúcar

Preparo

O primeiro passo é inserir todos  os ingredientes no liquidificador e depois adicionar gelo triturado. Bata até  o conteúdo ficar homogêneo e, em seguida, coloque em uma taça refrigerada.


Caipirinha de banana

Ingredientes

1 banana da prata bem madura

2 colheres de sobremesa de rapadura ralada

70 ml de cachaça Rio do Engenho

Água para completar um copo de 300 ml

Canela em pó

Preparo

Amasse a banana, adicione a rapadura ralada, a cachaça, a água e a canela e misture numa coqueteleira. Se a canela estiver em pau, você pode ralar um pouco e deixar o restante para usar de enfeite no copo.


Michelada Fruto de La Passion

Ingredientes

1 maracujá

1 cerveja Baden Baden

Chipotle

Pimenta do reino

Sal e limão a gosto

Preparo

Primeiro, molhe com limão a boca da taça. depois, passe no sal. Bata um pouco para tirar o excesso. Coloque 50 ml de sumo de maracujá, equivalente a uma dose

de licor. Não retire os caroços. Coloquena taça. Adicione a pimenta-do-reino preta a gosto e o chipotle a gosto. Se quiser, pode pingar algumas gotas de limão. Acrescente 300 ml da Baden Baden e o drinque está pronto. A michelada é uma bebida refrescante e ideal para acompanhar pratos mexicanos mais gordurosos.


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